Hamam Salat- ein entwendetes Rezept

Mit dem Hamam Salat starten wir heute in der Rubrik Rezepte unsere neue kulinarische Reihe: „Entwendete“ Rezepte.

Geht es euch auch manchmal so: ihr kommt in ein Restaurant, probiert ein neues Gericht und seid begeistert?  Wieder zu Hause, möchte man diese wunderbare Speise unbedingt nachkochen. Man erinnert sich an alle Zutaten und Gewürze, die man herausgeschmeckt hat und mixt diese zusammen. Manchmal klappt es dann tatsächlich und es schmeckt so lecker wie im Restaurant.