Harak be esbao – pikantes Gericht aus Linsen
10. November 2017
Harak be esbao sind Linsen mit Nudeln und arabischem Brot. Ahmad hat dieses einfache und sehr leckere syrische Gericht für euch zubereitet.
Harak be esbao sind Linsen mit Nudeln und arabischem Brot. Ahmad hat dieses einfache und sehr leckere syrische Gericht für euch zubereitet.
Reis mit Lamm, Karotten und Rosinen. Das ist Kabuli Palau, ein wärmendes und leckeres afghanisches Gericht für die kalte Jahreszeit. Eugenia Loginova hat es für euch zubereitet. Lasse es euch schmecken, Shahiat Jayida!
Zutaten für Basbousa: 1 Glas Grieß, am besten Weichweizengrieß 3 EL Kokosraspel 100 g + 350 g Zucker 225 g Joghurt 350 ml Wasser 125 ml Öl (neutral im Geschmack)
Bliny – der leckere russische Pfannkuchen. Mal süß, mal salzig, nach Belieben. Hier ist das Rezept für euch.
Zutaten für Schekh Al Mahchi: 1,5 kg kleine Zucchinis 1,5 kg Joghurt 0,5 kg Hackfleisch (Rind oder Lamm) 1 EL Ghee (Butterschmalz) 1 EL geröstete Pinienkerne 2 Zwiebeln 1 EL
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