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Kartoffelgratin – ein wärmendes Gericht für die kalte Winterzeit

Kartoffelgratin – ein Gericht für den Winter

Wenn einem die Kälte so tief in die Knochen gekrabbelt ist, dass man sie kaum los wird, hilft eine wohlig warme Stärkung: Kartoffelgratin. Die Knollen-Köstlichkeit lässt sich mit wenigen Zutaten zaubern und wir verraten euch den Trick.

2. Feb. 2018 1 Min. Lesezeit members

Foto: Manuela Milekovic-Todorovic zu Sehnsucht neue Heimat

Kultur Engagement Heimat Theater Willkommenskultur schwerpunkt Identität

Sehnsucht neue Heimat - das Künstleratelier International

Das Projekt „Sehnsucht neue Heimat – Ankommen im Nordwesten“ wurde im Jahr 2017 von der Emsländischen Landschaft, dem Landschaftsverband Osnabrücker Land und der Ostfriesischen Landschaft durchgeführt.

1. Feb. 2018 3 Min. Lesezeit members

Persönliche Geschichten Engagement Medien Hero der Woche Projekt Willkommenskultur schwerpunkt Journalismus

Was steckt hinter Media-Residents?

Mein Name ist Bastian Koch. Ich bin selbstständiger Berater und Social Media Dozent sowie Geschäftsführer der keksbox GbR, einer Marketingagentur aus Berlin. Zusammen mit anderen Kommunikationsprofis habe ich im Jahr 2016 das WelcomeCamp ins Leben gerufen – ein Barcamp für Willkommenskultur.

31. Jan. 2018 2 Min. Lesezeit members

Persönliche Geschichten Engagement Projekt Willkommenskultur schwerpunkt

Zeigen, was man kann - Kompetenzfeststellung beim Grone-Bildungszentrum

Dr. Susanne Winterberg ist Pädagogische Fachkraft beim Grone-Bildungszentrum für Qualifizerung und Integration in Hamburg. Hier stellt sie uns ein interessantes Projekt vor.

30. Jan. 2018 7 Min. Lesezeit members

Persönliche Geschichten Frau-sein Integration Literatur Hero der Woche schwerpunkt Kultur feminist*innen

„Ich fühle mich gut integriert.“

Mein Name ist Sediqheh Jafari. Ich bin 28 Jahre alt, floh vor 18 Jahren von Afghanistan nach Deutschland und fühle mich heute gut integriert. Ich erinnere mich nur schwach an die damalige Situation in meiner Heimatstadt Herat.

29. Jan. 2018 3 Min. Lesezeit members

migrantipp Gesundheit schwerpunkt

Gesundheit im Winter: Warum wir Vitamin D brauchen

Vitamin D gilt nach heutigem Erkenntnis als der „Schlüssel“ für die Gesundheit und nicht wie früher angenommenen als „Knochenstärker“.

28. Jan. 2018 1 Min. Lesezeit members

Holocaust Mahnmal in Berlin Foto von Hussam Al Zaher

Fokus Antisemitismus Demokratie story schwerpunkt feminist*innen antimuslimischer-rassismus Format

Wir müssen die Erinnerung wach halten

Yad Vashem. Ein Ort, der viel mehr als nur ein Museum ist. Bei weitem mehr als eine Stätte, wo die Erinnerungen an den größten Völkermord in der modernen Geschichte der Menschheit wach gehalten werden. Wir werden mit Ton- und Filmaufnahmen konfrontiert.

27. Jan. 2018 4 Min. Lesezeit members

Kultur Rezept Identität

Baba Ganoush – arabisches Auberginenpürree

Ob als Mitbringsel für eine Hausparty, Beilage zum Essen mit Freunden oder zum Naschen auf dem Sofa – mit Baba Ganoush macht ihr Gaumen glücklich. Das arabische Auberginenpürree lässt sich leicht zubereiten und mit unseren Tipps für den letzten Pfiff schmaust auch das Auge mit.

26. Jan. 2018 1 Min. Lesezeit members

Fokus Hass im Netz Medien schwerpunkt feminist*innen Journalismus

So übersteht man einen Hate Storm

Was tun bei einem Hate Storm im Netz? Wie reagiert man angemessen auf den Hass, die Drohungen, die Hetze? Gerald Hensel hat es selbst erfahren. Er weiß also aus erster Hand, wie sich so etwas anfühlt, was es mit einem macht, was für Sorgen und Ängste ein solches Ereignis schürt.

25. Jan. 2018 9 Min. Lesezeit members

Fokus Hass im Netz Medien schwerpunkt feminist*innen Journalismus

Was tun gegen Fake News und Hass im Netz?

Fake News, gefälschte Nachrichten und Hasskommentare, die eine Person diffamieren oder eine Diskussion manipulieren sollen, verbreiten sich wie ein Virus über die kurzen und schnellen digitalen Wege, auch weil viele Nutzer sie ungeprüft weiter leiten oder teilen.

24. Jan. 2018 3 Min. Lesezeit members

Fokus Engagement Hass im Netz Willkommenskultur zu.flucht schwerpunkt podcast feminist*innen

Performing Embassy of Hope: rasant, atemlos, eindringlich!

„Die Technik ist bereit, oder?“ Mit dieser Frage von Regisseur Gernot Grünewald beginnt die Generalprobe seiner aktuellen Inszenierung Performing Embassy of Hope.

23. Jan. 2018 3 Min. Lesezeit members

Persönliche Geschichten Frau-sein Integration Hero der Woche schwerpunkt feminist*innen

„Ich habe oft Heimweh nach Marokko“

Ich komme aus Marokko, aus der Stadt Tata, sie liegt ganz im Süden des Landes. Seit nun schon fünf Jahren bin ich hier in Deutschland. Ich lebe zusammen mit meiner kleinen Tochter, sie ist vier Jahre alt, in Hamburg, im Stadtteil St. Pauli.

22. Jan. 2018 2 Min. Lesezeit members

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