Sambosa - afghanische Teigtaschen
Bei Sambosa handelt es sich um Teigtaschen aus der afghanischen Küche. Im folgenden Rezept bekommen die Sambosa eine Kartoffel-Erbsen-Füllung, die nicht nur etwas für Vegetarier ist.
Bei Sambosa handelt es sich um Teigtaschen aus der afghanischen Küche. Im folgenden Rezept bekommen die Sambosa eine Kartoffel-Erbsen-Füllung, die nicht nur etwas für Vegetarier ist.
Ja durchaus! Der vor 3 Jahren als ehrenamtliche Initiative in Berlin gestartete und mittlerweile zu einer bundesweiten NGO mit 18 Standorten und professioneller Struktur angewachsene Verein "Start with a friend" (Swaf) macht es möglich.
Was tun, wenn die Eltern in Ägypten leben und eine subsidiär Schutzberechtigte sie dort besuchen möchte? Wie und wo erhält man ein Visum? Anwältin Angelika klärt über Einreisebestimmungen auf.
Mein Name ist Inas Sharif, und ich komme aus Damaskus. Ich bin 31 Jahre alt. Als ich in Syrien war, habe ich für das Lehramt (englischen Sprache) studiert. Meine Träume sind, einen Job in diesem Bereich finden und eine lange Reiser durch Deutschland zu unternehmen.
Letzte Woche war Weltfrauentag. Jedes Jahr verschicke ich zu diesem Anlass gerne den Link zu diesem treffenden Tortendiagramm der ZEIT-Journalistin Katja Berlin:
Einen jungen Geflüchteten beim Ankommen in der Fremde zu unterstützen, ihm ein Zuhause geben –Doris Schneider (Name von der Redaktion geändert) macht genau dies: Sie hat ein Zimmer in ihrer Wohnung an den 19jährigen Sayed (Name ebenfalls geändert) aus Eritrea vermietet.
Bei Fatteh handelt es sich um ein traditionelles arabisches Frühstück. Frisches goldbraun gebratenes oder frittiertes Brot ist die Hauptzutat dieses Gerichts. Vermischt wird das in mundgerechte Stücke zerbrochene Fladenbrot unter anderem mit Kichererbsen.
Das Tolle an Freundschaft ist, dass sie vermutlich jeder anders definieren würde. Für die einen bedeutet sie, sich von Kindesbeinen an zu kennen, sich jeden Tag zu sehen und regelmäßig die intimsten Geheimnisse miteinander auszutauschen.
Weil sie kein Kopftuch trug, musste Fatema Qasim vor zwanzig Jahren als junge Frau in Aleppo ihr Studium abbrechen. Die Frauen, die heute aus Syrien nach Deutschland kommen, werden immer wieder gefragt, ob sie ihr Kopftuch nicht lieber absetzen wollen.
Wenn wir über Gesellschaft sprechen, dann spielen dabei viele menschliche oder physikalische Grundlagen und Komponenten für unser Verständnis eine Rolle.
Kürzlich war der "Tag der Frauen". Doch nicht alle Frauen verbinden mit diesem Tag positive Gedanken. Heute schenkt uns Raghad Albumin Einblicke in ihre Sichtweise und Hoffnungen.
Nur wenige Kilometer von Rocinha entfernt steht Adriana Ancelmo auf der großen Terrasse von ihrem Penthouse im feinen Viertel Leblon. Sie zieht tief an einer Zigarette.