Die heutige Ausgabe von nelken & nostalgie ist etwas anders als gewohnt: Es gibt kein neues Rezept. Stattdessen möchten wir wissen, was du dir von nelken & nostalgie wünschst – und laden dich ein, dich über eine Community-Umfrage einzubringen.
nelken & nostalgie ist der Newsletter für kulinarische Entdecker*innen, die Essen nicht nur genießen, sondern auch dessen Wurzeln und persönliche Geschichten von Menschen aus aller Welt verstehen möchten.
In dieser Ausgabe: Doro Wot von Lasab
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In dieser Ausgabe: Aloo Gosht von Samina
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In dieser Ausgabe: Harira-Suppe von Aissam
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In dieser Ausgabe: Falafel von Hussam
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In dieser Ausgabe: TschakTschak von Irina
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In dieser Ausgabe: Meghle von Silvana
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In dieser Ausgabe: Vasilopita (Βασιλόπιτα) von Natalia
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In dieser Ausgabe: Kutilks von Nora
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In dieser Ausgabe: Gheliye Mahi von Behnaz
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In dieser Ausgabe: Klassische Arepas mit Käse von Nicole