
4 Gerichte für die kalte Dezemberzeit
nelken & nostalgie ist der Newsletter für kulinarische Entdecker*innen, die Essen nicht nur genießen, sondern auch dessen Wurzeln und persönliche Geschichten von Menschen aus aller Welt verstehen möchten.

Lilas Manhal, geboren 1999 in Damaskus, lebt seit Ende 2015 in Deutschland. Sie arbeitet als freie Journalistin und studiert Medieninformatik an der Technischen Hochschule Köln.

nelken & nostalgie ist der Newsletter für kulinarische Entdecker*innen, die Essen nicht nur genießen, sondern auch dessen Wurzeln und persönliche Geschichten von Menschen aus aller Welt verstehen möchten.

Vorurteile bestimmen oft die Debatte über Flucht und Ankommen. Syrische Filmemacher*innen halten mit ihren Kurzfilmen dagegen: Sie zeigen, was Nachrichten oft nicht erfassen – persönliche Geschichten von Krieg, Identität und dem Leben in der Fremde.

Als Kind floh kohero Autorin Lilas Manhal aus Syrien nach Deutschland. Heute kehrt sie zurück – in ein Syrien voller Wunden und Herausforderungen. Aber auch in ein Land, in dem durch Widerstand, Erinnerungen und Freiheit neue Hoffnung keimt.

Nach Jahren im Verborgenen wagte er nun den Schritt in die Öffentlichkeit: Fared Al-Madhhan, der Mann hinter den berüchtigten „Caesar“-Bildern, hat erstmals seine wahre Identität preisgegeben. Seine Enthüllungen über die systematische Folter in syrischen Gefängnissen sorgten weltweit für Empörung –

In dieser Ausgabe vom kohero Newsletter nelken & nostalgie teilt Lilas ihr Rezept für Melehie mit euch. Es ist ein traditionelles syrisches Gericht aus Lammfleisch, das zu besonderen Anlässen serviert wird.

Mit leuchtenden Symbolen des Ramadans setzt eine Kölner Initiative ein sichtbares Zeichen für kulturelle Vielfalt und gesellschaftlichen Zusammenhalt. Die Beleuchtung ist weit mehr als bloße Dekoration. Sie macht sichtbar, was oft übersehen wird: die gelebte Vielfalt der Stadt und der Wunsch nach ei

Die Vorbereitung auf eine Wahl ist ein entscheidender Schritt für eine bewusste und reflektierte Stimmabgabe. Viele Wähler*innen nutzen Informationsquellen wie Zeitungen und Fernsehnachrichten oder greifen auf digitale Tools, Podcasts oder persönliche Gespräche zurück.

Was bedeutet Integration? Lilas schreibt über ihre Perspektive auf das Zusammentreffen von Identitäten, Sprachen und Kulturen – und wie daraus etwas Neues entstehen kann.

Der Besuch der Außenministerin Baerbock in Syrien sorgte aufgrund eines verweigerten Handschlags kürzlich für Aufregung. Doch ist diese gerechtfertigt? Über kulturelle Unterschiede.

Hamza Al-Khatib war erst 13 Jahre alt, als er 2011 vom syrischen Regime in Daraa verhaftetet wurde. Er wurde gefoltert, verstümmelt und ermordet. Sein lebloser Körper wurde in Daraa gefunden – der Bevölkerung sollte er als abschreckendes Beispiel dienen.

Alles begann mit einer mutigen Botschaft an die Wand der Al-Arba’in-Schule in Daraa, im Süden Syriens: „Es ist deine Zeit gekommen, Doktor.“