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Basel Diab

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Okraschoten Gulasch. Bild: Eugenia Loginova.

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Okra mit Reis: traditionell und beliebt

Unser Autor Basel Diab stellt uns heute eine Okra-Variante mit Reis und Rindfleisch vor. Okra gehört zu einer der ältesten Gemüsepflanzen der Welt.

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Gemuese Pfannkuchen. Eugenia Loginova

Kultur

Crepe mit Gemüse: lecker und gesund!

Unser Autor Basel Diab stellt uns heute das Rezept für einen Crepe mit Gemüse vor. Gesund, lecker und einfach zuzubereiten.

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Shawarma. Bild von: Eugenia Loginova

Kultur

Schawarma, ein syrischer Döner

Das Geheimnis von Schawarma ist die Marinade, die aus einer Vielzahl von Gewürzen besteht. Wie man einen original syrischen Schawarma Döner zubereitet, das zeigt uns Basel Diab mit dem heutigen Rezept!

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